1. Tomàquets
Seleccioneu uns quants tomàquets no-tan-bons, poseu-los a la cassola i bulliu-los. Els trossos carbonitzats de la part inferior s'escaparan gradualment i, a continuació, simplement podeu rentar-lo.
2. Vinagre blanc o fulles de te
Aboqui mig bol de vinagre blanc a la cassola carbonitzada, afegiu-hi aigua i bulliu durant uns tres o quatre minuts. Després de bullir, deixeu reposar la cassola durant uns cinc minuts perquè es refredi lleugerament. Aleshores veureu que els trossos carbonitzats es desprenen completament. Finalment, feu-li un rentat senzill.
3. Sal
Col·loqueu la cassola al foc i assequeu-la-escalfeu-la a foc lent durant una estona. Quan la cassola faci fum, hi tireu una mica de sal, sacsegeu-la un minut, després apagueu el foc i fregueu amb un fregall. Netejarà molt bé, sense deixar residus ni olor de cremat.
4. Cebes
El fons de les cassoles de llet sovint acumula residus de llet cremada, que són difícils de netejar. Si talleu unes làmines de ceba i les poseu a bullir a la cassola, podeu treure el residu cremat. El suc groc que surt en bullir la ceba ajuda a eliminar els trossos cremats.